Suprema de Pollo
Desde el punto de vista gastronomico, es la parte mas apreciada del pollo, pues esta practicamente desprovista de grasa y es de sabor nitido. La manera de prepararla es clave para que se mantenga jugosa y tierna.
Es habitual prepararla en filetes o brochetas.

Presentacion: Bandejas de 1Kg.